【德國 Petromax】MUFFIN MOULD 馬芬鑄鐵煎鍋(六個小模組)/通過德國食品安全認證.適合放在ft6和ft9鑄鐵鍋中使用_mf6

 
鑄鐵的特性：

鑄鐵，又稱生鐵，儲熱效果好，鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。

煎煮食物的時候，鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄鐵鍋的溫度，

所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。

如果鍋子薄而受熱不均勻的話，低溫食物放下去時的瞬間，鑄鐵鍋容易急速降溫，

而烹飪過程再加熱的過程會使食物中的水分蒸發，導致食物較乾硬，所以食物較不好吃。

鑄鐵的材質本身有毛細孔、所以可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子，

並加熱讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內，就可以形成天然無毒的不沾鍋層。

使用注意事項：

放在 ft6 和 ft9 的鑄鐵鍋中使用時，建議搭配 Stack Grate 或 Trivet 鍋墊一起使用，

因為鑄鐵之間應該間隔一點距離，才不會造成損壞。

█ █ █ █ █ 產 品 規 格  █ █ █ █ █

型號：mf6

重量：約 3250 g

尺寸：27 x 27 x 4.5 cm

材質：鑄鐵

產地：中國

█ █ █ █ █ 品 牌 故 事 █ █ █ █ █
Petromax 來自以卓越工藝著稱的德國，是全世界最知名的汽化燈品牌。它的命名起源自汽化燈的發明者Max Graetz，在廿世紀初擁有“Kommerzienrat”--德國最高榮譽市民的頭銜，他的朋友習慣叫他”Petroleum Maxe”，而Petromax就是這樣一個名字的縮寫，並在1910年11月5日被正式註冊為專利商標。時至今日，超過一個世紀以來，數百萬的Petromax燈具，銷售至全球各地，照亮世界每個角落。

Petromax汽化燈，在德國蘇登堡(Sudenburger)原廠，由兩百多個零件手工製成的經典燈具，猶如不朽的傳奇，以其高達400瓦特的照明亮度，繼續在冷冽北海的漁船上服役，而漂泊的旅人也在它的光影下，低喃訴說屬於自己的故事和回憶。


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